ЕТИОПИЯ Каффа Тега и Тула | Микро-лот „KEWO“

(7 клиентски отзива)

17.95 лв.

Освен с изключителна проследимост, тази микро-партида се отличава с нотки на (тъмен) шоколад, какаови зърна, сушени плодове, карамел, бери, бяло грозде, сладък цитрус и жасмин. Балансиран и сладък вкус, подкрен от плътно, кремообразно тяло и продължителен и сладък послевкус с приятна цитрусова киселинност.

В зависимост от начина на приготвяне (филтрация, френска преса, аеропреса или еспресо) и съотношението кафе към вода, някои нотки може да бъдат по-силно изразени от други, но това е магията на кафето и се чувствайте свободни да експериментирате 🙂

Продукт: Кафе на зърна

В момента този артикул не е наличен.

Описание

Tega and Tula Specialty Coffee Farm

Произход: Етиопия

Регион: зона Каффа, Биосферен резерват Каффа, Гимбо уореда, Тега кебеле

Производител: Ахаду Уубшет | Tega and Tula Specialty Coffee Farm

Ферма: Тега

GPS координати: 7°24’59.3″N 36°06’28.6″E

Парцел: Kewo

Надморска височина на парцела: 1,830–1,870 м.н.в.

Партида: микро-лот # 34 – парцел „Kewо“

Сорт: 100% Арабика | 74165, 74110 (селекции Мету-Бишари/JARC);

Процес на обработка: Натурален метод (без отстраняване на плода), изсушаване на слънце върху африкански легла.

Вкусов профил:

 

Аромат – сладък, плодов/сушени плодове, флорален (цвят от жасмин)

Тяло – плътно, кремообразно;

Вкус – (тъмен) шоколад, натрошени сурови какаови зърна, сушени плодове (стафида), карамел, лимон „мейер“, портокал, бери (синя боровинка), (бяло) грозде, кафява захар, фини флорални нотки (чай от жасмин); балансиран и сладък;

Послевкус – продължителен, сладък, шоколадов с нотки на сушени плодове и балансирана цитрусова киселинност.

Нужно е да се отбележи, че поради особеностите на амхарският език, понякога имената на градове и региони в Етиопия може да се изписват по различен начин, когато се използва латинската азбука. За момента няма единен стандард при изписването на имената с латински буква. Например, Каффа („Kaffa“) може да се види в официални документи и карти изписано като „Kaffa“, „Kafa“, „Keffa“ или „Kefa.

Прясно изпечена 100% специална Арабика с гарантиран произход и качество. ⚜️

График за печене

Когато поръчвате, моля имайте предвид, че ние печем кафе през следните дни от седмицата:

НЕДЕЛЯ – поръчки, получени до 18:00ч в СЪБОТА, ще бъдат изпечени в неделя и изпратени към вас в понеделник. Поръчки, получени след 18:00ч в СЪБОТА, ще бъдат консолидирани с поръчките за вторник;

ВТОРНИК – поръчки, получени до 18:00ч в ПОНЕДЕЛНИК, ще бъдат изпечени във вторник и изпратени към вас в рамките на 24 часа след изпичане. Поръчки, получени след 18:00ч в ПОНЕДЕЛНИК, ще бъдат консолидирани с поръчките за четвъртък;

ЧЕТВЪРТЪК – поръчки, получени до 18:00ч в СРЯДА, ще бъдат изпечени в четвъртък и изпратени към вас в рамките на 24 часа след изпичане. Поръчки, получени след 18:00ч в СРЯДА, ще бъдат консолидирани с поръчките за неделя.

НОВИ КЛИЕНТИ: Ако сте нов клиент и поръчката Ви е получена след приключване на работно време в петък (т.е., след 18:00 ч), наш служител ще се свърже с Вас в понеделник, за да потвърди поръчката. Не бихме искали да Ви притесняваме през почивните дни. Благодарим Ви за разбирането.

v2023-10-29

Доставка

ВАЖНО: Информираме Ви за работното време на СПИДИ във връзка с предстоящия национален празник – 3-ти март:

  • 02.03.2024 г. (събота) – непълен работен ден. Ще се приемат пратки със срок на доставка 05.03.2024 г.;
  • 03.03.2024 г. (неделя) – почивен ден;
  • 04.03.2024 г. (понеделник) – почивен ден. Всички кафета, изпечени в неделя, ще бъдат изпратени във вторник (5-ти март).

Честит 3-ти март!

Промяна в срока за получаване на пратки от АВТОМАТ на СПИДИ:

Във връзка с търговските кампании „Черен петък“ и „Коледа“, считано от 30.11.2023 г., срокът за получаване на пратки, изпратени до автомат на Спиди, ще бъде намален на 2 дни.

След изтичане на 2 дни от поставянето на пратката за получаване в автомат, същата ще бъде насочвана към най-близък офис на Спиди.

Адреси и работно време на всички автомати може да намерите тук: https://www.speedy.bg/bg/automats-information

Монтекристо Кофи Къмпани работи само с куриерска фирма СПИДИ. Доставяме както до ваш адрес, така и до офис на СПИДИ. 

Цени за доставка (посочените цени за куриерски услуги са с включен ДДС):

  • Всяка поръчка на стойност над 60.00 лв. се доставя безплатно за територията на цялата страна;
  • За всяка поръчка на стойност под 60.00 лв. се заплаща фиксирана цена за доставка, както следва (важи за цялата страна):
    • 6.95 лв. за доставка до адрес (понеделник – петък), или
    • 4.95 лв. за доставка до офис/автомат на СПИДИ;
  • Ако Вие предпочитате друг начин на доставка, моля свържете се с нас на телефон 087 684 2233 за да обсъдим Вашите изисквания.

Срокове за доставка чрез куриерска фирма „Спиди“:

  • за гр.София: до 1 работен ден;
  • за останалите части на страната: до 3 работни дни и по график за обслужване на населените места на фирма “Спиди” АД, като в зависимост от региона, възможно е доставката да се забави.

Моля имайте предвид следното:

1. Стоките, поръчани от интернет магазин www.montecristo-coffee.com, се доставят чрез куриерска фирма „Спиди” АД, до адреса, указан при заявката.

2. Доставката се извършва до офис на СПИДИ или адрес на клиента, спрямо работното време на фирмата.

3. Доставки не се извършват в почивни дни и на официални празници.

4. Цената за доставката е без посочване на точен час.

5. Моля имайте предвид, че нашите кафета се пекат само при поръчка и се изпращата в рамките на 24 часа след изпичане.

6. Ако даден продукт е изчерпан, ние ще Ви уведомим за забавянето възможно най-скоро.

7. Ако сте нов клиент, наш служител ще се свърже с Вас за потвърждаване на поръчката. Непотвърдени поръчки няма да се изпращат, а направени поръчки без посочен телефон за връзка няма да се обработват.

8. За повече информация, моля запознайте се с нашите Общи Условия и по-специално условията в глава VI. Доставка.

v2023-06

7 отзива за ЕТИОПИЯ Каффа Тега и Тула | Микро-лот „KEWO“

  1. anity.g (потвърден клиент)

    Богат и наситен вкус, бърза доставка и перфектно обслужване!

  2. iionkov (потвърден клиент)

    Любимата Африка

  3. Веселина Попова (потвърден клиент)

    Това е моето кафе.

  4. standart_kn (потвърден клиент)

    Много добро с наситен вкус и аромат. Перфектно обслужване.

  5. jnlvarna (потвърден клиент)

    Кафето е много добро

  6. sauce_ (потвърден клиент)

    Има страхотен аромат и вкус.

  7. pencotk (потвърден клиент)

    Това, което очаквах…

Само влезли клиенти, които са поръчали този продукт, могат да оставят отзив.