ПЕРУ Кахамарка | Гарсия Диаз

(6 клиентски отзива)

16.95 лв.

Тази микро-партида червен Бурбон идва от две малки фамилни ферми, собственост на братята Давид и Пердо Гарсия Диас. Фермите са разположени на 1,800 метра надморска височина в местността Сан Франциско на Сан Хосе дел Алто, Кахамарка.

Вкусовият профил на това кафе се откроява с нотки на тропически плодове като маракуя/пешън фрут и киви, сладък цитрус като портокал и лимон, жълта слива, черен чай, шоколад, какаови зърна и сладост на сурова захар.

В зависимост от начина на приготвяне (филтрация, френска преса, аеропреса или еспресо) и съотношението кафе към вода, някои нотки може да бъдат по-силно изразени от други, но това е магията на кафето и се чувствайте свободни да експериментирате 🙂

Продукт: Кафе на зърна

Безплатна доставка при поръчка за над 50 лв.

В момента този артикул не е наличен.

Описание

PERU CAJAMARCA | DAVID Y PEDRO GARCIA

Произход: Перу

Регион: Кахамарка, провинция Хаен, окръг Сан Хосе дел Алто, местност Сан Франциско;

GPS координати: 5°31’18.8″S,79°6’23.2″W

Производител: Давид и Педро Гарсия Диаз; обработено от Falcon Specialty Coffee – Peru;

Надморска височина: 1,800 м.н.в.

Партида # David y Pedro Garcia

Сорт: 100% Арабика | Bourbon;

Процес на обработка: Мокър метод (с отстраняване на плода и ферментация), изсушаване на слънце върху маси за сушене.

Вкусов профил:

Аромат – сладък, флорален;

Тяло – деликатно, кадифено;

Вкус – тропически плодове като маракуя/пешън фрут и киви, портокал, лимон, костилкови плодове/жълта слива, черен чай, шоколад/какаови зърна, сладост на сурова захар;

Послевкус – продължителен и сладък с нотки на жълта слива, какао и сладка цитрусова киселинност; в зависимост от метода на приготвяне, може да се усетят и нотки на черен чай и портокалова кора.

 

Прясно изпечена 100% специална Арабика с гарантиран произход и качество. ⚜️

График за печене

Когато поръчвате, моля имайте предвид, че ние печем кафе през следните дни от седмицата:

НЕДЕЛЯ – поръчки, получени до 18:00ч в СЪБОТА, ще бъдат изпечени в неделя и изпратени към вас в понеделник. Поръчки, получени след 18:00ч в СЪБОТА, ще бъдат консолидирани с поръчките за вторник;

ВТОРНИК – поръчки, получени до 18:00ч в ПОНЕДЕЛНИК, ще бъдат изпечени във вторник и изпратени към вас в рамките на 24 часа след изпичане. Поръчки, получени след 18:00ч в ПОНЕДЕЛНИК, ще бъдат консолидирани с поръчките за четвъртък;

ЧЕТВЪРТЪК – поръчки, получени до 18:00ч в СРЯДА, ще бъдат изпечени в четвъртък и изпратени към вас в рамките на 24 часа след изпичане. Поръчки, получени след 18:00ч в СРЯДА, ще бъдат консолидирани с поръчките за неделя.

НОВИ КЛИЕНТИ: Ако сте нов клиент и поръчката Ви е получена след приключване на работно време в петък (т.е., след 18:00 ч), наш служител ще се свърже с Вас в понеделник, за да потвърди поръчката. Не бихме искали да Ви притесняваме през почивните дни. Благодарим Ви за разбирането.

v2023-10-29

Доставка

ВАЖНО: Великден и майски празници 2024 – във връзка с предстоящите празници Ви информираме за работното време на Спиди: 

  • 01.05.2024 г. (сряда) – стандартен работен ден.
  • 03.05.2024 г. (петък) – непълен работен ден (съботно работно време). Получаване на пратки от офис на Спиди.
  • 04-05.05.2024 г. (събота, неделя) – почивни дни.
  • 06.05.2024 г. (понеделник) – почивен ден.
  • 24.05.2024 г. (петък) – непълен работен ден (съботно работно време). Получаване на пратки от офис на Спиди.
  • 25.05.2024 г. (събота) – почивен ден.
  • 26.05.2024 г. (неделя) – почивен ден.

Весели празници!

Монтекристо Кофи Къмпани работи само с куриерска фирма СПИДИ. Доставяме както до ваш адрес, така и до офис на СПИДИ.

Цени за доставка (посочените цени за куриерски услуги са с включен ДДС):

  • Всяка поръчка на стойност над 60.00 лв. се доставя безплатно за територията на цялата страна;
  • За всяка поръчка на стойност под 60.00 лв. се заплаща фиксирана цена за доставка, както следва (важи за цялата страна):
    • 6.95 лв. за доставка до адрес (понеделник – петък), или
    • 4.95 лв. за доставка до офис/автомат на СПИДИ;
  • Ако Вие предпочитате друг начин на доставка, моля свържете се с нас на телефон 087 684 2233 за да обсъдим Вашите изисквания.

Срокове за доставка чрез куриерска фирма „Спиди“:

  • за гр.София: до 1 работен ден;
  • за останалите части на страната: до 3 работни дни и по график за обслужване на населените места на фирма “Спиди” АД, като в зависимост от региона, възможно е доставката да се забави.

Моля имайте предвид следното:

1. Стоките, поръчани от интернет магазин www.montecristo-coffee.com, се доставят чрез куриерска фирма „Спиди” АД, до адреса, указан при заявката.

2. Доставката се извършва до офис на СПИДИ или адрес на клиента, спрямо работното време на фирмата.

3. Доставки не се извършват в почивни дни и на официални празници.

4. Цената за доставката е без посочване на точен час.

5. Моля имайте предвид, че нашите кафета се пекат само при поръчка и се изпращата в рамките на 24 часа след изпичане.

6. Ако даден продукт е изчерпан, ние ще Ви уведомим за забавянето възможно най-скоро.

7. Ако сте нов клиент, наш служител ще се свърже с Вас за потвърждаване на поръчката. Непотвърдени поръчки няма да се изпращат, а направени поръчки без посочен телефон за връзка няма да се обработват.

8. За повече информация, моля запознайте се с нашите Общи Условия и по-специално условията в глава VI. Доставка.

v2023-06

6 отзива за ПЕРУ Кахамарка | Гарсия Диаз

  1. Павел (потвърден клиент)

    Супер е!

  2. Пламена Маринова (потвърден клиент)

    Новото ми любимо кафе!

  3. ortortor (потвърден клиент)

    Приятно кафе , приготвям го като еспресо 16 17гр доза – 35гр / 30сек. 93-94С в чашката .Умерана киселинност , усеща се и плодовите комплексни вкусове от процеса на ферментация .

  4. Юлиян Байчев (потвърден клиент)

    Много добро. Не е моето, но препоръчвам.

  5. Coco (потвърден клиент)

    Кафето е чудесно, с богат вкус. Приготвяме го на еспресо и до сега на всички се хареса.

  6. Драгомир Минков (потвърден клиент)

    Много приятна изненада!

Само влезли клиенти, които са поръчали този продукт, могат да оставят отзив.