Всеки месец нашият майстор-пекар избира едно кафе, което се предлага на промоционална цена през целия месец. Не е необходимо да използвате промо код – отстъпката от 15% е автоматично отразена в промоционалната цена. 😀 ☕
За Кафе на Месец Юли, нашият майстор-пекар избра КОЛУМБИЯ ХУИЛА РИО НЕГРО. Подчертаните нотки на тропически плодове, естествена сладост и приятната цитрусова киселинност правят това кафе едно от любимите ни за през горещите дни на месец Юли. ️
Тероар/произход:
Страна: Колумбия
Регион: Хуила, област Икира, местност Рио Негро
GPS координати: 2°41’23.54″ N, 75°44’11.57″ W
Производител: 10 подбрани малки фамилни ферми от местността Рио Негро
Надморска височина: 1,900 – 1,990 м.н.в.
Сорт: 100% Арабика | Yellow Bourbon (Жълт Бурбон)
Процес на обработка: Мокър метод, изсушаване върху африкански легла
Вкусов профил:
Аромат – наситен, сладък, флорален
Тяло – кремообразно, балансирано
Вкус – богат с нотки на тропически плодове, стафиди, сливи, бяло грозде, лимети; естествена сладост
Послевкус – продължителен със сладки нотки на тропически плодове и кафява захар; приятна цитрусова киселинност
Прясно изпечена 100% специална Арабика с гарантиран произход и качество.