Posted on

Нашият график, за винаги прясно изпечено кафе 100% арабика

Кафето, поръчано от вас, не седи със седмици или месеци на склад. То се изпича само след като пуснете вашата поръчка и така ние предлагаме винаги прясно изпечено кафе. Затова, с цел по-бързото ви обслужване, ви молим да се запознаете с нашия график за печене. Така ще можете да планирате вашите поръчки и да получавате […]

Posted on

Изкуството да печеш кафе

Преди да смелим зърната кафе и да сварим чаша ароматно кафе, те трябва първо да се изпекат. Ако не бъде изпечено, зеленото кафе няма да бъде нищо повече от едни светло зелени и сухи зърна получени от плода на кафееното дърво. Зеленото кафе пристига в Европа с кораб, а след това със сухопътен транспорт при нас в Монтекристо Кофи Къмпани. […]

Posted on

Какво е специално кафе (specialty coffee)?

Решихме да внесем яснота относно термина “специални кафета”, защото все повече се тиражира, че едно кафе е specialty coffee само ако е постигнало 80+ точки в конкурса Cup of Excellence. Конкурса Cup of Excellence не е критерий за specialty coffee, а е един от многото конкурси/аукциони като Best of Panama, Carmo Best Cup, Huila Best […]

Posted on

Кафе на месец Август – Summer Fusion 2018 | Летен микро-бленд

Всеки месец нашият майстор-пекар избира едно кафе, което се предлага на промоционална цена през целия месец. Не е необходимо да използвате промо код – отстъпката от 15% е автоматично отразена в промоционалната цена. 😀 ☕   За кафе на месец август, нашият майстор-пекар избра SUMMER FUSION 2018. Този летен бленд е прекрасна хармония от сладък цитрус, […]

Posted on

Кафе на месец Юли – Колумбия Хуила Рио Негро

Всеки месец нашият майстор-пекар избира едно кафе, което се предлага на промоционална цена през целия месец. Не е необходимо да използвате промо код – отстъпката от 15% е автоматично отразена в промоционалната цена. 😀 ☕   За Кафе на Месец Юли, нашият майстор-пекар избра КОЛУМБИЯ ХУИЛА РИО НЕГРО. Подчертаните нотки на тропически плодове, естествена сладост и […]

Posted on

Нашият майстор пекар избра за кафе на месец юни – Гватемала Сан Педро Некта

Представяме ви най-новата ни програма – Кафе на Месеца. Всеки месец нашият майстор-пекар ще избира едно кафе, което ще бъде на промоционална цена през целия месец. Не е необходимо да използвате промо код – отстъпката от 15% ще бъде автоматично отразена в промоционалната цена. 😀 ☕ За месец Юни, нашият майстор-пекар (#roastmaster) е избрал ГВАТЕМАЛА […]

Posted on

Кафе автомат Delonghi ECAM

Предлагаме на вашето внимание подбран асортимент от кафемашини, които лично сме използвали и сме се убедили в техните качества. За нас избора на подходяща за вашите нужди кафе машина е еднакво важен, колкото и избора на качествено и прясно изпечено кафе. Свържете се с нас и в зависимост от вашите потребности, ние ще ви препоръчаме […]

Posted on

Прясно изпечено кафе или масово кафе от супермаркета?

Ако отидете в кварталния супермаркет, за да си купите пакет кафе на зърна или мляно кафе, най-вероятно сте преценили, че ще дадете между 5-8 лв за пакет от 250 г. Ако решите да влезете в онлайн магазина на някоя от пекарните, които също предлагат кафе, ще откриете, че там цените за същото количество кафе варират […]

Posted on

Кое е най-подходящото ниво на изпичане на кафето?

Прясно изпечено кафе

Изпичането на кафето до най-подходящото ниво е предпоставка за уникално преживяване в света на кафе напитките. От друга страна, нито един метод на приготвяне не може да компенсира зле изпеченото кафе. А трябва ли да изпичаме кафето според начина, по който ще го приготвяме? Има ли такова нещо като универсално ниво на изпичане? Универсалното ниво […]

Posted on

Кафе и чай – една неочаквано добра комбинация

Премиум микс зелен чай

Ние от фирма Монтекристо Кофи Къмпани, винаги сме се старали да предоставим на нашите клиенти само пресни и качествени продукти. Въз основа на вашите изисквания и предпочитания, решихме да предложим, освен прясно изпечено кафе, и умело селектирани миксове от чай. Представяме ви най-новите продукти на нашия уебсайт, разработени съвместно с фирма Нейчъррайзд ООД.  Чаят е от напълно натурални […]